manfaat kelapa

Pohon kelapa merupakan tanaman yang dikenal hampir di seluruh dunia, karena mudah tumbuh di dataran tinggi dan dataran rendah.Buah kelapa sebagai bahan dalam pembuatan minyak goreng atau air segar sebagai pelepas dahaga, selain itu ada banyak manfaat lebih.

Pohon kelapa merupakan tanaman yang dikenal hampir di seluruh dunia, karena mudah tumbuh di dataran tinggi dan dataran rendah.Buah kelapa sebagai bahan dalam pembuatan minyak goreng atau air segar sebagai pelepas dahaga, selain itu ada banyak manfaat lebih.

Tapi kelapa mengandung 359 kalori/100gr tua, muda mengandung 68 kalori / gram. Hijau air kelapa mengandung banyak tanin atau antidotum (anti-racun) yang sangat tinggi, tapi mengandung asam askorbat atau vitamin A, B1, C dan zat samak, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, kalium, dan mineral.

Unsur karbon dalam air kelapa adalah karbohidrat sederhana seperti glukosa, sukrosa, fruktosa, sorbitol, inositol dan. Unsur nitrogen berupa protein dalam kelapa terdiri dari asam amino, seperti alin, arginin, alanin, sistin. serin.Kadar asam amino dan air kelapa lebih tinggi dari asam amino dari susu sapi. Selain karbohidrat dan protein juga mengandung unsur mikro berupa mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.

Beberapa penyakit yang bisa diatasi dengan makan kelapa adalah
1. keracunan
hijau kelapa cukup minum air sebanyak satu butir
2. panas dalam
dengan mencampur satu telur ke dalam kelapa hijau, dan minuman.
3. demam berdarah
masukan ke dalam air jeruk nipis 1 butir kelapa, dan aduk rata dan diminum 2 kali sehari.
4. demam
satu sendok campuran madu secara merata ke dalam segelas air kelapa, minum 2x sehari.